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牛肉煮番茄的做法

2019年05月14日 栏目:故事

牛肉煮番茄的材料牛肉相克食品200g番茄2个鸡蛋相克食品1只橄榄油适当盐适当胡椒粉适当鸡精适当香菜相克食品适当大蒜适当 牛肉煮番茄的做法

牛肉煮番茄的材料牛肉相克食品200g番茄2个鸡蛋相克食品1只橄榄油适当盐适当胡椒粉适当鸡精适当香菜相克食品适当大蒜适当 牛肉煮番茄的做法图片步骤,怎样做牛肉煮番茄好吃?

先将番茄洗干净切成小块。

牛肉切大薄片,用生抽、生粉、橄榄油腌制备用。

烧热锅倒入适当橄榄油,放入大蒜爆出香味。

倒入切好番茄大火翻炒。

然后倒入牛肉片略炒片刻。

调入少许盐与糖,加入少许水略煮。

倒入找散的鸡蛋。

搅拌均匀略煮片刻,调入少许胡椒粉与鸡精。

放入香菜便可熄火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适合于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。番茄富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对血汗管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可保持胃液的正常分泌,增进红血球的构成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。牛肉煮番茄营养丰富,鲜美诱人,不管配米饭或面食都是不错的选择。

番茄不宜久煮。

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